lundi 18 mars 2019

Vendredi

Après une journée de repos notre chère Saphira peut nous accompagner grâce à son chevalier servant Gary


Visite du camp de concentration de Dachau
C'est le premier camp construit à la demande d'Hitler, pour emprisonner et tuer principalement ses opposants politiques, les homosexuels, les immigrés, les juifs, les handicapés...
                 Entrée du camp, nous pouvons lire sur la grille                "Le travail apporte la liberté"




Les couchettes de détenus


Les 60 baraquements en 1945
Aujourd'hui 2 subsistent les autres sont délimités par des pierres

Le baraquement X qui se situé à l'extérieur du camp

"douche"

La chambre à gaz

Les fours crématoires
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     Inscription à l'extérieur du Crématorium qui dit en allemand « Pensez à la façon dont nous sommes morts ici »

      Ce camp était prévu pour 3000 personnes, ils étaient plus de 60 000 à sa libération



Après le repas, retour à Munich et temps libre, pour certains il y a dégustation de pâtisseries traditionnelles "Apfelkucherl in Zimtzucker"

"Ofenfrischer Apfel"

D'autres vont faire de drôles de rencontres

Des escapes games






Ou encore visiter le zoo de Munich











Nous terminons notre journée à notre cantine " l'Austinkeller"



samedi 16 mars 2019

Jeudi

Nous continuons nos visites par la très renommée chocolaterie "Dallmayr"
Le responsable de la production ainsi que de la R&D "Emanuel Moritz" nous fait visiter la chocolaterie et nous explique toutes les étapes pas à pas, un très très grand merci à lui






Chez "Dallmayr" c'est aussi de la pâtisserie haut de gamme...

Et de jolis moulages en chocolat pour préparer Pâques !!

Chaque œuf est emballé soigneusement à la main


Pour clôturer cette gourmande visite, un plateau de chocolats a été préparé en notre honneur.Un délicieux moyen pour que nos jeunes conversent en anglais pour connaitre leur composition ;)
Le joyeux formateur que je suis a eu la riche idée de réserver une visite guidée en Français pour explorer le centre de Munich.., seul problème le temps... Le froid, le vent et la pluie étaient également au rendez-vous, 2h ça peut être long

Mais c'est sans compter le courage de nos jeunes élèves...

                    Frauenkirche - cathédrale Notre Dame                          C'est la plus grande église catholique de Munich et également un emblème historique de la ville





Visite de "Hofstatt"   Ce bâtiment accueille un centre commercial, des bureaux et des appartements de haut standing

Theatinerkirche - Eglise des Théatins


Altes rathaus - Ancien hôtel de ville


Odeonsplatz - Place de l'Odéon

Détour obligatoire à la plus grande brasserie de Munich  "Hofbrauhaus". Ce lieu peut accueillir 5000 personnes... je vous laisse imaginer la taille des toilettes sachant que les chopes de                         1l  de bière sont monnaie courante.                                    
Cette brasserie est aussi tristement célèbre pour avoir accueilli le premier meeting d'Adolf Hitler en février 1920

Pour info un(e) serveur(se) peut porter 7 chopes de bières d'1l à chaque main, sachant que la chope vide pèse déjà 1,3 kg, vous faites le calcul...
Vers 16h15, nous disons au revoir à Mme Rigaut qui repart pour Paris, Emmanuel Hurault nous rejoindra cette nuit
Chacun pourra repartir de son côté pour vaquer à ses occupations,   pour ma part je vais explorer l'épicerie fine de la société                  "Dallmayr"